所谓料亭, 是指可以感受到日本精髓的综合文化。 讲究⾷材和技巧的料理⾃不必说,我们还注重 器皿、画卷、花卉、房间、 待客的举⽌和茶道之⼼。 ⼀切融为⼀体,创造出全新的⽤餐体验。
从昭和21年开始, 记载了所有光鲜亮丽时刻的纯紫色门帘。 在那后面的是, 日本的和之美,赞岐之美。 只有在濑户内的料亭才能品尝到的美味佳肴。 重新发现日本的传统和文化,遇到全新的感动。 那样特别的体验, 从濑户内的料亭「二蝶」开始。