お料理

五感で味わう、瀬戸内の美食

心を動かす「美しい食」が、瀬戸内にはあります。
おだやかな気候の中で育まれる、海や山の恵み。
その食材が持つ「旨味」や「美しさ」を最大限に引き出し、日本の伝統や文化だけでなく、食の新たな驚きや楽しみ方と出会う。
ここでしか味わうことのできない美しい料理をご堪能ください。

主人からのご挨拶

伝統も、革新も、ひと皿に込めて

日本料理の門を叩いたのは十代の頃、器に盛られた料理の美しさに感銘を受けたことがきっかけでした。
「日本人だから和食のことは知っている」という私の想像をはるかに超えた、これまでに感じたことのない美しさが一流の日本料理にはありました。
自然との調和を大切にし、季節感を表現する日本料理は、味・見た目・食感・香りなど、様々なアプローチから感覚を豊かにしてくれるものです。
その日本料理の伝統や文化を受け継ぎながら、ときにはお客様の想像や期待を超えていく「驚き」をエッセンスに、瀬戸内の料亭「二蝶」でしか味わえない美食を提供したいと思っています。

~ ご予約前にご一読くださいませ ~
・コースのご予約は全て前日までにお願い致します
・飲物代は別途承ります
※キャンセル料について
 2日前までキャンセル料なし
 前日 料理代金の50%
 当日 料理代金の100%を申し受けます
※ご来亭時の服装について
 極端に露出の多い服装や、軽装(Tシャツのみ、短パン、サンダル等)
 でのご入店はご遠慮いただいております。
 男性のお客様はジャケット又は襟付きシャツのご着用をお願い致します。



◆ 昼のお食事 ◆
※平日ランチのみ(大寄せでのご利用)
うどん会席「餛飩」
2,400円
(税サ室料込 2,904円)
うどん会席「餛飩プレミアム」
4,000円
(税サ室料込 4,840円)
ひさご弁当(プラントベースのお弁当)
2,700円
(税サ室料込 3,267円)

(個室でのご利用)
会席料理
6,000円
(税サ室料込 7,920円)
会席料理
8,000円
(税サ室料込 10,560円)
会席料理
10,000円
(税サ室料込 13,200円)
会席料理
12,000円
(税サ室料込 15,840円)
会席料理
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
会席料理
18,000円
(税サ室料込 23,760円)
美味讃岐の旅コース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
二蝶厳選・四国の旬野菜たっぷりコース
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
二蝶厳選・瀬戸内の旬野菜たっぷりコース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
二蝶厳選・瀬戸内の旬野菜たっぷりコース&茶室で抹茶一服
40,000円
(税サ室料込 52,800円)
二蝶厳選・和牛堪能コース
35,000円
(税サ室料込 46,200円)
二蝶厳選・美味讃岐和牛コース
50,000円
(税サ室料込 66,000円)
二蝶厳選・美味讃岐和牛コース&茶室で抹茶一服
60,000円
(税サ室料込 79,200円)


◆ 夜のお食事 ◆
(大寄せでのご利用)
会席料理
6,000円
(税サ室料込 7,260円)
会席料理
8,000円
(税サ室料込 9,680円)
会席料理
10,000円
(税サ室料込 12,100円)
会席料理+フリードリンク120分プラン
(8名様より承ります)
10,000円
(税サ室料込)
12,000円
(税サ室料込)
15,000円
(税サ室料込)

(個室でのご利用)
会席料理
12,000円
(税サ室料込 15,840円)
会席料理
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
会席料理
18,000円
(税サ室料込 23,760円)
美味讃岐の旅コース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
二蝶厳選・四国の旬野菜たっぷりコース
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
二蝶厳選・瀬戸内の旬野菜たっぷりコース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
二蝶厳選・瀬戸内の旬野菜たっぷりコース&茶室で抹茶一服
40,000円
(税サ室料込 52,800円)
二蝶厳選・和牛堪能コース
35,000円
(税サ室料込 46,200円)
二蝶厳選・美味讃岐和牛コース
50,000円
(税サ室料込 66,000円)
二蝶厳選・美味讃岐和牛コース&茶室で抹茶一服
60,000円
(税サ室料込 79,200円)


◆ベジタリアン・ヴィーガンコース 昼のお食事◆
(個室でのご利用)
ヴィーガンうどん会席
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
美味讃岐の旅コース/ヴィーガン
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
美味讃岐の旅コース&&茶室で抹茶一服/ヴィーガン
40,000円
(税サ室料込 52,800円)


◆ベジタリアン・ヴィーガンコース 夜のお食事◆
(個室でのご利用)
ヴィーガンうどん会席
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
美味讃岐の旅コース/ヴィーガン
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
美味讃岐の旅コース&&茶室で抹茶一服/ヴィーガン
40,000円
(税サ室料込 52,800円)


◆ハラールコース 昼のお食事◆
※平日ランチのみ(大寄せでのご利用)
うどん会席「餛飩」
2,400円
(税サ室料込 2,904円)
うどん会席「餛飩プレミアム」
4,000円
(税サ室料込 4,840円)
ひさご弁当(プラントベースのお弁当)
2,700円
(税サ室料込 3,267円)

(個室でのご利用)
会席料理
6,000円
(税サ室料込 7,920円)
会席料理
8,000円
(税サ室料込 10,560円)
会席料理
10,000円
(税サ室料込 13,200円)
会席料理
12,000円
(税サ室料込 15,840円)
会席料理
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
会席料理
18,000円
(税サ室料込 23,760円)
美味讃岐の旅コース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
和牛会席(ハラール)
35,000円
(税サ室料込 46,200円)
美味讃岐和牛コース(ハラール)
50,000円
(税サ室料込 66,000円)
美味讃岐和牛コース&茶室で抹茶一服(ハラール)
60,000円
(税サ室料込 79,200円)
※オプション 
会席のステーキを神戸牛に変更
プラス30,000円
(税サ室料込 39,600円)


◆ハラールコース 夜のお食事◆
(大寄せでのご利用)
会席料理
6,000円
(税サ室料込 7,260円)
会席料理
8,000円
(税サ室料込 9,680円)
会席料理
10,000円
(税サ室料込 12,100円)

(個室でのご利用)
会席料理
12,000円
(税サ室料込 15,840円)
会席料理
15,000円
(税サ室料込 19,800円)
会席料理
18,000円
(税サ室料込 23,760円)
美味讃岐の旅コース
30,000円
(税サ室料込 39,600円)
和牛会席(ハラール)
35,000円
(税サ室料込 46,200円)
美味讃岐和牛コース(ハラール)
50,000円
(税サ室料込 66,000円)
美味讃岐和牛コース&茶室で抹茶一服(ハラール)
60,000円
(税サ室料込 79,200円)
※オプション 
会席のステーキを神戸牛に変更
プラス30,000円
(税サ室料込 39,600円)


◆その他、立食パーティーやご予算に合わせたお食事会など、ご対応させていただきます。
ご相談くださいませ。



【受付時間】
10:00~

【定休日】
年末年始
※完全予約制となっております。前日までにご予約くださいませ。

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